Tarihsel süreçte patates tarımı ve kültür

Çetiner, Selim (2016) Tarihsel süreçte patates tarımı ve kültür. Yemek ve Kültür (45). pp. 10-20. ISSN 1305-2780

[thumbnail of Tarihsel_süreçte_patates_tarımı_ve_kültür_Yemek_ve_Kültür.pdf] PDF
Tarihsel_süreçte_patates_tarımı_ve_kültür_Yemek_ve_Kültür.pdf

Download (357kB)
Item Type: Article
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Faculty of Engineering and Natural Sciences > Academic programs > Biological Sciences & Bio Eng.
Faculty of Engineering and Natural Sciences
Depositing User: Selim Çetiner
Date Deposited: 10 Sep 2017 12:59
Last Modified: 10 Sep 2017 12:59
URI: https://research.sabanciuniv.edu/id/eprint/33713

Actions (login required)

View Item
View Item