Organik ürünler daha lezzetli ve besleyici mi?

Çetiner, Selim (2015) Organik ürünler daha lezzetli ve besleyici mi? Tarla Sera Dergisi, 5 (55). pp. 18-19. ISSN 1309-9116

[thumbnail of Organik_ürünler_daha_lezzetli_ve_besleyici_mi.pdf] PDF
Organik_ürünler_daha_lezzetli_ve_besleyici_mi.pdf

Download (607kB)

Abstract

Bilimsel araştırmalara göre sebze ve meyvelerin “organik” olması lezzetli ve sağlıklı olacağı anlamına gelmiyor. Genetik yapı ve yetiştirilme şekli her meyve ve sebzenin içerdiği besin maddelerinin oranını etkiliyor. Önemli olan ise, sağlıklı beslenmek için yeteri kadar sebze ve meyve tüketmek.
Item Type: Article
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Faculty of Engineering and Natural Sciences > Academic programs > Biological Sciences & Bio Eng.
Faculty of Engineering and Natural Sciences
Depositing User: Selim Çetiner
Date Deposited: 21 Dec 2015 21:25
Last Modified: 23 Aug 2019 14:32
URI: https://research.sabanciuniv.edu/id/eprint/28212

Actions (login required)

View Item
View Item