title   
  

Patates nasıl Avrupalı oldu?

Çetiner, Selim (2016) Patates nasıl Avrupalı oldu? Tarla Sera Dergisi . pp. 26-28. ISSN 1309-9116

[img]
Preview
PDF - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
139Kb

Official URL: http://www.tarlasera.com/makale-9841-patates-nasil-avrupali-oldu?

Abstract

Patates kimi zaman kültürel, kimi zaman dinsel kimi zaman da politik nedenlerle Avrupa toplumları tarafından uzun yıllar benimsenmedi. Bununla birlikte onun insan gıdası ve hayvan yemi olarak değerini anlayıp tarımını başlatan önder üreticilerin sayesinde bu ürün, Avrupalıların gıda güvencesine kavuşmalarında ve toplumsal dönüşümlerinde çok önemli bir rol oynadı.

Item Type:Article
Subjects:S Agriculture > S Agriculture (General)
ID Code:33712
Deposited By:Selim Çetiner
Deposited On:09 Sep 2017 22:05
Last Modified:09 Sep 2017 22:05

Repository Staff Only: item control page